はっくるくんブログ

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「お菓子づくり教室」を開催しました♪

12/4(日)午前10時から「お菓子づくり教室」を開催しました。
15組33名の皆さんが親子や友人同士でケーキとクレープづくりに挑戦!

講師は、御菓子司「小鹿」の小鹿卓司社長です。
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先ずは、スポンジケーキの作り方を基礎から学びました。
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今回お子様連れの方が多く、子ども達もしっかりとお手伝してくれました(^O^)
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型に生地を流して、あとは焼き上がりを待ちます♡
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続いてクレープづくりです。
%e3%83%aa%e3%82%b5%e3%82%a4%e3%82%ba%e2%91%a5生地を薄ーくフライパンにのばして、やぶれないように慎重に焼いていきます。

作業の途中ですが、スポンジケーキが焼き上がりました♡
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焼けたスポンジケーキにデコレーションをしていきます!
イチゴやクリームでオリジナルのケーキを作りましょう♡クリスマスの飾りもありますよ\(^o^)/
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ん~~ おいしそう~♡

自分だけのケーキ、完成でーす! %e3%83%aa%e3%82%b5%e3%82%a4%e3%82%ba%e2%91%ab
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皆さん、大変お疲れ様でした!ご参加誠にありがとうございます。
またのご参加もお待ちしております♪

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