はっくるくんブログ
12月10日(日)午前10時から「手打ちそば教室」を開催いたしました。
講師に稚内蕎麦雨夜譚会(わっかないそばうたんかい)の皆様を招き、そばの打ち方を丁寧に学びました。
体調不良等でキャンセルもあり、7組16名の方々にご参加いただきました!
経験者の方は早速実践!
二八そばを打っていきます。
講師の方に指導いただきながら慣れた手つきで打っていました!
打ったおソバは茹でて試食もいたしました。
未経験者の方は最初に講師の説明・見本打ちを見てから実践です!
お子様も一緒に楽しく作ることができました♪
こちらも打ちたてのソバを茹でて試食しました!
いかがでしたか?
とっても美味しそうでした(´ω`)
参加者の皆様お疲れ様でした!
そば打ち教室は12月17日(日)も開催予定ですが参加募集は締め切らせていただいております。
今年の年越しそばはぜひご自分の手打ちで挑戦してみてください☆
STAFF:秋谷